09/12/2024 leitura de 4 minutos
babka de chocolate com laranja: sofisticação e doçura! massa macia e trançada, recheada com uma…
prepare em 20 minutos
bife wellington: elegância e sabor em camadas! filé mignon suculento, selado e pincelado com mostarda…
prepare em 01 hora
bolo de nozes com geleia de figo: sofisticação em camadas! massa macia de baunilha intercalada…
prepare em 01 hora e 30 minutos
brie folhado: elegância e sabor em camadas! massa folhada dourada e crocante envolve o queijo…
prepare em 30 minutos
brioche folhado: sofisticação e sabor em camadas! uma massa macia e amanteigada, enriquecida com mel…
prepare em 01 hora
brioche mil camadas: crocância e requinte! camadas delicadas de brioche folhado, recheadas com pesto de…
prepare em 30 minutos
cone de massa folhada: crocância e refrescância! camadas douradas e crocantes de massa folhada envolvem…
prepare em 30 minutos
crocante de figo com amêndoas: uma obra-prima de texturas e sabores! massa folhada crocante envolve…
prepare em 02 horas
folhado de bacalhau: tradição e sabor em cada mordida! uma massa folhada dourada e crocante…
prepare em 30 minutos
guirlanda folhada: um encanto recheado! massa folhada dourada e crocante envolve um recheio suculento de…
prepare em 01 hora
Delicie seus clientes com o clássico Cinnamon Roll! Feito com massa de brioche macia e recheio aromático de canela, é perfeito para brunch ou café da manhã. Explore variações criativas, como coberturas, recheios de frutas ou twists, e conquiste todos com essa receita irresistível.
Traga sofisticação ao seu cardápio de fim de ano com receitas de massa folhada e semifolhada! Explore opções como vol-au-vent, strudel natalino, tarteletes e quiches festivas. Equilibre tradição e inovação para encantar clientes com sabor e elegância.
Explore as delícias da viennoiserie, que combina panificação e confeitaria com técnicas de folhagem. Croissants, pain au chocolat e brioche encantam por suas camadas delicadas, sabores ricos e textura perfeita. Ideais para quem busca tradição e inovação na cozinha!
