Torta de Maçã

Torta de Maçã dos Sonhos! Crocância da massa folhada com dobras perfeitas, unida à suavidade das maçãs caramelizadas, flambadas com cachaça e aromatizadas com baunilha. Finalize com uma bola de sorvete para uma experiência doce e inesquecível.

Ingredientes

Massa Folhada

  • Farinha de trigo pastel - 2000g
  • Sal refinado - 30g
  • Clara de ovo - 240g
  • Água gelada - 960g
  • Margarina Gradina Folhados - 1400g

Maçãs

  • Açúcar refinado - 600g
  • Margarina Gradina Bolos e Petit Four - 100g
  • Maçã cortada em 8 fatias - 30 unidades
  • Essência de baunilha - Q.B
  • Cachaça - 90ml

Modo de Preparo

Massa

Maçãs

Finalização

Equipe Gradina

publicado por

Equipe Gradina

publicado em

06/12/2024

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