Pain au Chocolat
11.09.2023
![Ingredientes Pain au chocolat](https://gradina.com.br/wp-content/uploads/2023/09/Receita-Pain-au-Chocolat-1024x514.png)
PREPARO
Massa
- Bata todos os ingredientes na batedeira até dar ponto de véu.
Folhagem - Envelope a massa com Margarina Gradina Croissant e faça duas dobras duplas.
- Refrigere por 30 minutos e faça uma dobra simples.
Montagem - Abra a massa com 1 cm de espessura e corte em retângulos de 6×9 cm.
- Enrole os retângulos com recheio forneável sabor chocolate no centro da massa.
- Pincele ovo sobre os pães.
- Asse a 160 °C por 25 minutos.
TEMPO DE FORNO: 25 minutos.
CONSERVAÇÃO: 1 dia em exposição ou 30 dias congelado.